为什么运动是科学的塑身方法

    很多女生不喜欢肌肉，经常抱怨说：“我才不要举铁，到时候变成金刚芭比就完了！”“最近小腿都变粗了，再也不敢跑步了，因为小腿肌肉实在太难看了。”

    很多人以为，大块肌肉是随随便便就可以练出来的。然而，事实并非如此。肌肉并不是在锻炼的过程中长出来的。在锻炼时，训练会导致肌肉纤维被破坏，而饮食中的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉纤维的，在补充蛋白质的过程中，原先的肌肉纤维会慢慢变大，使得你下次训练时肌肉纤维能够承受更大的重量。

    形成大块肌肉需要两个要素：一是高强度锻炼，二是大量的蛋白质补充。这就是为什么健身人士需要补充蛋白粉的原因。日常饮食中的蛋白质是不会促使我们的肌肉长成疙瘩形的，而且，女生的激素分泌远远低于男生，相比之下，更难以形成大块的肌肉。当然，女生也需要通过练肌肉提高肌肉质量，减少脂肪堆积，延缓肌肉的退化和萎缩，最终达到延缓衰老的效果。

    其实，大多数女生追求的是精瘦型的身材，说得简单一点就是“骨瘦如柴”。

    但“骨瘦如柴”的身材有很多弊病。

    首先，容易出现“林黛玉”型体质，体弱多病，一运动就全身酸痛。

    其次，容易快速发胖，尤其是产后或者压力大的时候。因为，这种身材是靠长期少吃食物来维持的，属于体脂高的易瘦体质，肌肉含量低，基础代谢值低，稍微多吃一点高热量的食物就会发胖。

    能够显著提高人体新陈代谢率的方法就是增加肌肉。一般而言，在安静状态下，每千克脂肪每天大约可以燃烧掉44千卡的热量，而每千克肌肉每天大约可以燃烧掉13千卡的热量，几乎是脂肪的3倍。

    举个例子，如果一名女性在减掉10千克脂肪的同时增加了10千克的肌肉，那么她每天一动不动也可以多燃烧86千卡的热量。虽然在一天的总热量摄入中，86千卡看起来并没有太大的影响，甚至都不到100克米饭的热量。但从长期来看，这86千卡对于减脂和保持体形，却有着不小的作用。

    基于这些原因，我常常在我的瑜伽课中加入很多力量练习，因为肌肉能保护身体。简单来说，肌肉就是骨头的“海绵垫”，如果长期正确锻炼肌肉，骨骼和关节就能得到很好的保护，使你不容易受伤，一旦遭遇摔跤、撞击这种小事故，也不会轻易导致骨折或错位。

    另外，运动还能够让你的身体变紧致且有线条。原因很简单——相同重量的肌肉比脂肪的体积小，正因为如此，经常运动的人看起来更紧实显瘦。